في الوقت الحاضر، يزدهر سوق الوجبات الخفيفة للكلاب، مع مجموعة واسعة من الأنواع والعلامات التجارية. يتمتع الملاك بمزيد من الخيارات ويمكنهم اختيار وجبات خفيفة مناسبة للكلاب وفقًا لأذواق كلابهم واحتياجاتهم الغذائية. من بينها، بسكويت الكلاب، كوجبة خفيفة كلاسيكية للحيوانات الأليفة، محبوب جدًا من قبل الكلاب بسبب مذاقها المقرمش ومذاقها اللذيذ.
ومع ذلك، على الرغم من التنوع الكبير في بسكويت الكلاب الموجود في السوق، إلا أن جودته ومكوناته تختلف. تختلف المكونات والقيمة الغذائية لبسكويت الكلاب من مختلف الماركات والأنواع بشكل كبير. قد تحتوي بعض المنتجات على الكثير من السكر والملح والمواد المضافة والمواد الحافظة. إذا تم استهلاك هذه المكونات بكثرة، فإنها قد تشكل تهديدًا معينًا لصحة الكلاب. لذلك، يختار المزيد والمزيد من أصحاب الحيوانات الأليفة صنع بسكويت مغذٍ للحيوانات الأليفة في المنزل لكلابهم.
كيفية صنع بسكويت الحيوانات الأليفة محلي الصنع 1
المكونات المطلوبة:
220 جرام دقيق
100 جرام من دقيق الذرة
20 جرام زبدة
130 جرام حليب
1 بيضة
طريقة:
بعد أن تصبح الزبدة طرية، أضيفي سائل البيضة الكاملة والحليب وحركيها بالتساوي حتى تصبح سائلة.
اخلطي الدقيق ودقيق الذرة بالتساوي، ثم اسكبي السائل في الخطوة 1 واعجني للحصول على عجينة ناعمة. غطي العجينة بغلاف بلاستيكي واتركيها ترتاح لمدة 15 دقيقة.
نشكل العجينة على شكل ورقة بسمك حوالي 5 مم ونقطعها إلى بسكويت صغير بأشكال مختلفة باستخدام قوالب مختلفة. يمكنك اختيار الحجم المناسب حسب حجم كلبك.
سخني الفرن إلى 160 درجة واخبزي البسكويت في الفرن لمدة 15 دقيقة تقريبًا. يختلف أداء كل فرن قليلاً، لذا يوصى بضبط الوقت وفقًا للوضع الفعلي. يمكن إخراج البسكويت عندما تصبح الحواف صفراء قليلاً.
تختلف ماركات الدقيق في امتصاص الماء بشكل مختلف. إذا كانت العجينة جافة جداً، يمكن إضافة القليل من الحليب. إذا كان رطبًا جدًا، أضف بعض الدقيق. أخيرًا، تأكد من أن العجينة ناعمة وليس من السهل أن تتشقق عند فردها.
عليك أن تراقب بعناية عند الخبز، خاصة عند تجربته لأول مرة. حواف البسكويت صفراء قليلاً، وإلا فهي سهلة الاحتراق.
طريقة صنع بسكويت الحيوانات الأليفة في المنزل 2
المواد المطلوبة (حوالي 24 قطعة بسكويت):
1 و 1/2 كوب دقيق القمح الكامل
1/2 كوب جنين القمح
1/2 كوب من دهن البيكون المذاب
1 بيضة كبيرة
1/2 كوب ماء بارد
بسكويت الحيوانات الأليفة هذا أسهل في صنعه ولكنه مغذٍ بنفس القدر. لتحسين رائحة كلبك، يمكنك إضافة بعض البقدونس إلى العجينة، أو إضافة مهروس الخضار مثل السبانخ والقرع لتوفير المزيد من الفيتامينات والألياف.
طريقة:
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (حوالي 180 درجة مئوية).
ضعي جميع المكونات في وعاء كبير واخلطيها باليد لتكوين عجينة. إذا كانت العجينة لزجة جدًا، يمكنك إضافة المزيد من الدقيق؛ إذا كانت العجينة جافة وصلبة جدًا، يمكنك إضافة المزيد من دهن لحم الخنزير المقدد أو الماء حتى تصل إلى الليونة المناسبة.
افردي العجينة بسمك 1/2 بوصة (حوالي 1.3 سم)، ثم استخدمي قطاعات البسكويت للضغط على أشكال مختلفة.
نخبز البسكويت في الفرن المسخن مسبقاً لمدة 20 دقيقة تقريباً، حتى يحمر سطحه. ثم نطفئ الفرن، ونقلب البسكويت ونعيده إلى الفرن. استخدمي الحرارة المتبقية لجعل البسكويت مقرمشًا ثم أخرجيه بعد أن يبرد.
لا يقتصر بسكويت الكلاب محلي الصنع على تجنب الإضافات الكيميائية غير الضرورية فحسب، بل يمكن أيضًا تخصيصه وفقًا للاحتياجات والأذواق الخاصة للكلاب. على سبيل المثال، يمكنك إضافة الدجاج ولحم البقر الغنيين بالبروتين، أو زيت السمك المفيد للبشرة والشعر. بالإضافة إلى ذلك، تعتبر الخضروات الغنية بالفيتامينات والألياف مثل الجزر والقرع والسبانخ من الخيارات الجيدة أيضًا، والتي يمكن أن تساعد الكلاب على الهضم وتعزيز المناعة. عملية الإنتاج بسيطة ومثيرة للاهتمام، ويمكن للمالكين أيضًا تعزيز العلاقة بين بعضهم البعض من خلال مشاركة عملية إنتاج الطعام هذه مع كلابهم. والأهم من ذلك، أن صنع الوجبات الخفيفة للكلاب يدويًا هو أيضًا موقف مسؤول تجاه صحة الكلاب، مما يضمن ابتعاد الكلاب عن تلك المكونات الضارة المحتملة.
وقت النشر: 06 سبتمبر 2024